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变身后遗证倒入鲜菇旺火煸炒           ★★★ 【字体:
变身后遗证倒入鲜菇旺火煸炒
作者:佚名    美食来源:本站原创    点击数:    更新时间:2018-5-30    

  材 料:菜花一棵,干红辣椒断,葱花,姜丝,蒜片,花椒粒,生抽,醋,白糖少许,盐。

  3、锅中加高汤或热水,将豆腐放入,悄悄晃荡锅,豆腐快熟时,将青蒜苗放入,大火炒一下

  3、直到土豆炒熟,概况有脆皮,火开大点,撒点百里香或孜然,也可略微点些明油。

  这核心如锅有点干,少量的浇点水,就是潮湿一下,继续中火炒,几次屡次。核心也可盖锅焖1-2分钟。

  2、锅中加入底油,油热后放入豆瓣酱小火煸炒至出红油,加入蒜末、干辣椒继续煸炒出香味

  材 料:黑木耳、瘦肉、鸡蛋2个、黄瓜、油、料酒、花椒、酱油、盐、鸡精、淀粉、葱、姜、蒜末儿适量。

  材 料:新颖的五花肉250g、尖椒200g、青蒜1个、生抽适量、盐适量、鸡精适量。

  材 料:莴笋100克、猪瘦肉100克,大木耳一大朵、胡萝卜1根,大葱1根,大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、动物油各适量。

  4、老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。

  2、瘦肉切片放入碗中,倒上少许料酒、酱油和一点点淀粉或嫩肉粉,拌匀渍一会儿;鸡蛋磕入碗中,打散。

  1、莲藕削皮、切片,黑木耳用水泡发后加入1小勺生粉抓洗后用水冲刷洁净,撕成小朵,胡萝卜削皮后切花,青椒去籽切块,瘦肉切条后用油、生粉抓匀,腌10分钟。

  1、将土豆削皮切成小块,并清洗掉概况淀粉。锅里到少量的油,油温热下土豆块翻炒。

  5、断生后放葱、姜、蒜末儿、酱油翻炒,上色后把鸡蛋、木耳、黄瓜倒入继续翻炒,加少许盐,也能够加点汤或水,末端放些鸡精,炒匀出锅。

  3、炒锅注油,烧至四成热, 倒入鲜菇旺火煸炒,炒约3-5分钟,煸出水分至鲜菇变软,放入蒜片爆香,这时香菇里的水分慢慢收干。

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