顶正小吃培训附属于福建顶正餐饮办理无限公司，是一家处置餐饮小吃手艺研发的连锁企业，次要处置特色小吃、西点培训、甜品培训、奶茶培训、蛋糕培训等。顶正小吃培训采用随到随学，一对一的讲授模式，2分理论，8分实践，几天时间控制焦点手艺。

　　涉及到食源的开辟与操纵、食具的使用与立异、食物的出产与消费、餐饮的办事与欢迎、餐饮业与食物业的运营与办理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境地的关系等，深挚博识！

　　烹饪法（厨规为本，矫捷变通），畅神怡情的美食观（温文尔雅，寓教于食）等4大属性，有着分歧于海外列国饮食文化的生成丽质。中国饮食文化间接影响到朝鲜、韩国、泰国、新加坡、日本、蒙古等国度，是东方饮食文化圈的核心。与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，惠及全世界数十亿人。中国的烹调，不只手艺精深，并且有讲究菜肴美感的保守，留意食物的色、香、味、形、器的协调分歧。对菜肴美感的表示是多方面的，无论是个红萝卜，仍是一个白菜心，都能够雕出各类造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的协调同一，给人以精力和物质高度同一的特殊享受。

　　学说，还有文化艺术成绩、饮食审美风尚、民族性格特征等诸多要素的影响下，劳动听民缔造出特出史册的中国烹调身手，构成博大精湛的中国

　　能够从时代与技法、地区与经济、民族与宗教、食物与食具、消费与条理、风俗与功能等多种角度进行分类，展现出分歧的文化品尝，表现出分歧的利用价值，奇光异彩。

　　和进补），五味和谐的境地说（风味明显，可口者珍，有“舌头菜”之誉），奇正互变的

　　总之，中国饮食文化是一种广视野、深条理、多角度、高档次的长久区域文化，是中华各族人民在100多万年的出产和糊口实践中，在食源开辟、食具研制、食物调度、养分保健和饮食审美等方面缔造、堆集并影响周边国度和世界的物质财富及精力财富。

　　连绵3100多年，分为生食、熟食、药膳摄生、天然烹调、科学烹调5个成长阶段，推出6万多种保守菜点、2万多种工业食物、五颜六色的