[ 澳门美食记载片《濠江味传》20日在澳门永利皇宫举行首映式。澳门特区旅游局长文绮华、永利澳门无限公司副主席兼施行董事陈志玲、《濠江味传》嘉宾掌管及内地出名记载片导演陈晓卿、《舌尖上的中国》美食参谋董克平、张新民、闫涛及澳门美食评论家米夫等出席。 国际在线报道（中国国际广播电台记者 刘丽斌）：以宣传澳门美食及汗青文化为主题的美食记载片《濠江味传》20日在澳门永利皇宫举行首映式。澳门特区旅游局长文绮华、永利澳门无限公司副主席兼施行董事陈志玲、《濠江味传》嘉宾掌管及内地出名记载片导演陈晓卿、《舌尖上的中国》美食参谋董克平、张新民、闫涛及澳门美食评论家米夫等逾百位嘉宾出席了勾当。 澳门旅游局长文绮华暗示，澳门特区客岁获得结合国教科文组织授予“创意城市美食之都”称号，本年更是定为“美食年”。为此，特区当局现阶段已开展一系列推广勾当，通过传承教育、交换合作等体例，支撑当地饮食业的成长。 永利澳门副主席兼施行董事陈志玲暗示，为支撑澳门餐饮业和旅游业的成长，永利通过分歧的勾当展示澳门的美食内涵和特色，像2018年度“亚洲50最佳餐厅”及《濠江味传》特辑的制造及推广，都为当地餐饮界人士供给了多元化的交换平台。 获邀参演《濠江味传》特辑的《舌尖上的中国》总导演陈晓卿引见说，《濠江味传》是一部记实一众丰功伟绩的餐饮界幕后功臣，孕育澳门美食及传承保守烹饪身手的过程。为不断改进，拍摄团队及美食参谋远赴日本、北京及四川等地，深切澳门各区，深切探究厨师们与食材之间耐人寻味的故事，是一部值得等候的美食记载片。 首映式上还举行了“方寸澳门、大千世界”座谈会。近百名就读餐饮专业的澳门大学生与国内顶尖餐饮专家配合切磋了餐饮业的成长与将来，从学术的角度切磋澳门美食与地缘位置的关系，专家们还分享了不少国内及国际餐饮成长的成功案例，座谈会氛围强烈热闹。 据悉，由澳门特区旅游局支撑和澳门永利资助的美食记实片《濠江味传》特辑，将于6月1日在腾讯视频平台首播，每周推出1集。届时国表里及澳门观众可通过收集平台认识澳门的多元美食文化，推广澳门本土烹调艺术，助力澳门美食文化的不竭成长。 标签： ]

　　原题目：澳门美食记实片《濠江味传》6月与观众碰头(图)[ 澳门美食记载片《濠江味传》20日在澳门