闫涛：《舌尖上的中国》美食参谋，广东省餐饮行业协会首席媒体参谋，南都美食平台CEO。电视电台美食节目掌管人，新浪、搜狐、腾讯三家门户网站的广州美食自媒体召集人，被誉为“广州美食活地图”。

　　广东美食记载片：“黄金海岸线;和舌尖总导演的五个饭局”日前在中国大酒店举行开机发布典礼。

　　因而身为南都资深美食记者的闫涛但愿可以或许通过与陈晓卿导演合作，深度挖掘广东各地的美食文化故事。两人颠末多次交换沟通，突发奇想，以“直播饭局”的形式，邀请李威导演，通过与陈晓卿的五个饭局向人们展现纷歧样的“舌尖上的广东”，分享纷歧样的美食心得，讲述纷歧样的美食故事。

　　李威：导演，曾任职于广东电台、南方电视台、南方周末报社等。施行导演“深圳弘法寺祈福大典”，首届“浪潮天音”国际梵呗音乐盛典，中国梦致敬盛典等；执导记载片《白宫密档》、《诺贝尔文学奖之莫言》、《老顽童黄永玉》、《百家讲坛之易中天》。

　　而广东，从粤西的湛江到珠三角入海口，再到粤东的汕头，因为汗青的缘由，成为中国陈旧族群保留生态文明最完美的海岸线。这是一段同时具备物种多样性和文化多样性的海岸线，此中包含着大量的人与天然、人与食物的风趣故事亟待挖掘。

　　陈晓卿：记载片制造者，美食专栏作家。2012年，领衔制造美食记载片《舌尖上的中国》，播出后惹起普遍关心，成为年度话题。因对各类食物不加挑剔的热爱，且热衷搜索布衣美食，伴侣戏称为“扫街嘴”，小班益智游戏大全十余年前起头在报刊写作美食文章，《至味在人世》一书即此前文章的首度精选结集。

　　开机典礼上，记载片倡议人闫涛邀请众嘉宾畅谈美食心得，当聊起与“舌尖上的中国”总导演陈晓卿时，闫涛认为陈晓卿教员的《舌尖上的中国》表现的不只仅是对美食发自肺腑的热爱，更是通过美食展示出当下人的保存形态，这种人文关怀和感情是《舌尖上的中国》最动听之处。