鸭、广州文昌鸡、百花煎瓤鸭掌特色菜：一品天香、红棉嘉积，”、“椰皇擘酥角”、“椰蓉马蹄糕”等名点有“蟹肉灌汤饺”、“玫瑰海棠果。唐、宋、元、明、清名食精选”、“仿唐、宋、元、明、清五朝宴”还有“满汉大全筵”及其精髓部门“小满汉”、“黄金宴”、“仿。

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　　[洞庭鱼头王] 地址：河汉区龙口东路10号、海珠区新港中路350号影星宾馆>

　　、全羊汤、葱烧海刺参、德州扒鸡、九转大肠、老家熬芋头特色菜：老醋蜇头、曹县酱驴肉、萝卜丸子、砂锅红烧肉。

　　山石鸡、临川炒牛肚、民间毛血旺、井冈山烟笋烧肉等特色菜：民间瓦缸煨汤、赣南小炒鱼、南昌狮子头、庐。

　　洞庭鸳鸯鱼头王和百合蒸南瓜等特色菜：土鸡汤、霸王猪脸、。战争纪实片色菜：红烧肉毛家饭馆特。

　　[山东老家] 地址：东山区合群大厦首层、环市东路东都大世界首层、海珠区江燕路保利红棉花圃内>

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　　胡辣羊蹄、清炖羊肉、战争纪实片红扒羊肉、烤羊肉串、烩野山珍、哈密瓜生果、手抓饭、拌面、薄皮包子等招牌菜：金牌珍贵烤全羊、馕坑烤包子、大盘鸡、锅仔馕盖肉、冰川水煲羊肉、巴里坤焖肉盖饼、。>

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　　质量幼滑、莲味浓重而举世闻名特色菜：始创的纯正莲蓉馅以其，蓉第一家”被誉为“莲。蟠桃包、上汤水饺和椰汁年糕等还有糯米鸡、三丝春卷、莲蓉。

　　泥蒿、黄陂烩三合、麻辣虾球、排骨莲藕汤、(清炒、腊肉)湖北洪山菜苔特色菜：武昌鱼(红烧、清蒸、铁扒)、沔阳三蒸、炸洪湖藕夹、腊肉炒。

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　　福中路、吉利路、滨江西路、十三行路、茶窖路、黄埔均有分[广州酒家] 地址:文昌南路、体育东路、五羊新城、同店

　　、马蹄、笋兹、茹)及“烧麦”、“蛟饺”为特色特色菜：以运营公园湖塘“五秀”(莲藕、菱角，八宝冬瓜盅”、“绿茵白兔饺”等次要名菜有“园林香液鸡”、“。

　　[广州酒家] 地址:文昌南路、体育东路、五羊新城、同福中路、吉利路、滨江西路、十三行路、茶窖路、黄埔均有分店>

　　[江西人民间瓦缸煨汤馆] 地址：东山区环市东路475号东都大世界2楼B区>

　　[一品香辣蟹] 地址：中山大道河汉公园、龙口西路百佳超市路口、林和西横路日航酒店2楼>

　　[欢然居] 地址：海珠区江南大道昌岗中路348号、河汉北路368号都会华庭4楼>

　　牌奖的“云香兰妃鸡”特色菜：获广州美食金，卷”、‘冰花蛋散“等优良奖的“翡翠卡夫。凤月“、”仙境醉仙月“等还有远近驰誉的”云龙香。

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