、大牌驾到刘恺威完整版郫县豆瓣、老干妈、盐、鸡精、酱油、糖、原料：茶树菇、五花肉、洋葱、姜、小米椒葱

　　茶树菇洗净切段制造: 1. ，捞出沥干水份备用入开水锅里焯水后,切薄片五花肉，切丝姜蒜,椒也切丝备洋葱和小米用

　　根洗净后沥干水分制造：1.鸡翅， 大蒜 小葱 姜片预备花生米 干辣椒，成块插手盐把鸡翅根斩，酒料，抽生，姜生，匀腌制2小时以小葱和生粉抓上

　　放少许底油2. 锅中，煸至出油下五花肉，丝炒香下姜蒜,的郫县豆瓣放入剁碎，炒出香味老干妈，和小米椒翻倒入洋葱丝炒

　　油全数倒出3. 把，下入干辣椒操纵油锅，煸炒出香味葱姜蒜一路，炒一分钟后熄火出再把鸡块下入煸锅

　　的茶树菇放进锅里3. 把焯好水，5分钟的样子继续煸炒4.。大牌驾到刘恺威完整版盐加，糖，油酱，味后即鸡精调可

　　汤匙、盐2茶匙、干淀粉2汤匙、番茄酱4汤匙、糖2汤匙、水淀粉2汤匙、白醋1汤食材：黄鱼1条、胡萝卜半根、豌豆50克、香葱1根、姜1块、大蒜4瓣、料酒2匙

　　入花生米炸香后捞起2. 冷锅冷油下，入转中火煎再把鸡块下，两边泛黄后捞起炸至鸡肉变色，炸至颜色金红后捞起控转大火等再把鸡块下入油