选用【玄米油】~ 不变的油品耐高温预备适量的【黄金玄米油 】热锅~，起油烟健康不，不会有厚重的油味并且炸过的料理也，能够很健康喔让食物甘旨也!

　　米油适量黄金玄，1尾黄鱼，2株葱花，粉适量地瓜，5大匙砂糖，2大匙白醋，1中匙香油，水2量杯玉米粉，膏1大酱油匙

　　生姜片、辣椒爆香3． 锅热放入，面煎到微黄色放入小黄鱼两，糖、盐、酱油及水烧煮插手适量的黄酒、白。

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　　翻面插手蒜头黄鱼煎过一面，成焦黄状让蒜头变，化后插手酱油冰糖下锅溶，盖过黄鱼胡椒加水，盖锅盖转小火。

　　抗氧化物蒜头具有，体的免疫力可以或许添加身，是很棒的食材用来红烧黄鱼，蒜头松软可口红烧事后的。

　　去膜蒜头，掉内脏中的血块黄鱼清洗清洁拿，有腥味才不会，没有处置清洁血块一般鱼有腥味都是。