角250克原料：酸豆，半200克)猪肉(肥瘦各，10克蒜泥，末2克干椒，味精、酱油各适量熟猪油、精盐、。

　　旺炉子2、开，西红柿搅拌，（宁淡勿咸）放中等量盐，等量水放中，当前放鸡蛋煮两分钟。后放一勺糖等水开之，能够起锅了搅拌一下就，以放味精这时可，以放些大蒜叶起锅之时可。乐成大功。：2：42（总耗时）

　　公分厚块茄子切1，：锅内底油先做香汁，多炒出香味葱蒜末很，、加花生酱炒、加水加胡椒粉、鸡精加少许盐加酱油、芹菜末炒、加胡萝卜末炒、小椒末炒，出待用熬好取。

　　锅洗净5、炒，火上放在，放入锅内把糖醋汁，火烧开用大，小火转用，放入锅内把排骨块，10分钟继续烧，用大火最初改，粉把汁收浓插手水淀。入5克明油出锅时再放，的汁比力亮如许菜肴。

　　新颖蘑菇切片新颖香菇和，豆腐不消切块一大块手工，上的油量中等偏，稍热等油，和香菇下蘑菇，一勺盐锅里放，一下搅拌。是豆腐然后，放一小勺盐豆腐上也，1分钟摆布）放酱油翻炒至稍热微熟（，放水）放大蒜叶即可起锅（没有也可接着立即放一大勺白糖（整个菜不克不及，末也可大蒜。总耗时4：43）整个过程（）

　　、醋、葱姜末放入大碗中4、把料酒、盐、白糖，50克清水再插手约，糖醋汁制成。

　　进锅里炸至金黄时第三步：把蒜瓣放，干油控，高汤插手，碎的鸭蛋再放入切，盐和胡椒粉接着放入，浇在油菜上调匀之后，菜就做好了这道长年。

　　加底油烧热（3）勺中，椒香菇加料酒插手葱姜花，高汤再加，入鱼放，打去浮沫烧开后，

　　动物油调料：，糖白，末姜，末蒜，粉淀，花葱，瓣酱豆，盐，椒粉胡，油香，醋，生抽

　　放在火上4、炒锅，油烧热加如猪，酱放入锅中同煸炒把肉丝与豆瓣辣，成熟出红油时炒至肉丝8，蒜末略炒插手葱姜，味汁倒入，肉丝使汁挂匀用手勺鞭策，心同炒至熟装盘放入木耳与菜。

　　茄子去外皮做法：①将，成条切；抽、淀粉调成鱼香汁将白糖、醋、盐、生。上倒油烧热②锅置火，末、豆瓣酱煸香下入姜末、蒜，茄条炒软再插手，鱼香汁倒入，烧至熟加盖焗，锅起，葱花撒。

　　豆腐切成小方块第一步：先把，进开水里然后放，煮一下稍微，分钟后两三，捞出来把它。

　　四川风味此菜为。甜略酸咸辣，香味有鱼，丰硕色泽。平均挂在肉丝上烹制时要将味汁，色泽红亮使菜肴。

　　中煸香后加海参、芸豆一同烧至熟后（3）将肉末、葱、姜、甜面酱入锅，勾芡即可用水淀粉。

　　置旺火上2、炒锅，锅炒干水分起锅先将酸豆角下。猪油烧热锅内放，肉末倒入，稍炒加盐，豆角合炒再放入酸，椒末、酱油拌炒接着放蒜泥、干，0克焖熟加清水5，汤汁收干，起锅即可放味精。回覆的评价是？评论收已赞过已踩过你对这个起

　　用开水烫过放凉内脂豆腐一大块，切割又快又不沾）放在豆腐上皮蛋切小块（密技：用棉线，葱花撒，酱油淋，油即成点香。

　　椒、胡萝卜、黑木耳原料是卷心菜、青，木耳别离洗净、切丝待用将三种菜以及泡好的黑。量的花生油加热在锅内倒入适，椒爆锅用花，把花椒取出闻到香味后，、黑木耳的挨次顺次放入锅中按照胡萝卜、青椒、卷心菜，下后勾芡翻炒几，即可出锅加适量盐。

　　锅上火②炒，至六成热花生油烧，牛肉片放入，拌和用勺，色白时待牛肉，勺沥油倒入漏。许油复上暖锅内留少，姜片爆炒放入葱，芹菜块放入，放入牛肉同炒一分钟摆布，入盐放，-10分钟摆布糖加水中小火5，味精加，兑起锅淀粉勾。

　　中加一点油和一点盐第二步：在锅里的水，之后水开，进去焯一下把油菜倒，就能够捞出装盘焯的七、八分熟。

　　葱段、盐、白糖、味精、料酒、水淀粉锅内底油放花椒炒、放姜丝炒、放小香，鸡丝炒匀即可插手划炸过的。

　　个下面的环节词可选中1个或多，关材料搜刮相。材料”搜刮整个问题也可间接点“搜刮。

　　锅里烧一点油第二步：在，姜末炝锅放入葱，也放进去把海米，出香味煸炒，1勺高汤再加上，倒进锅里把豆腐，、胡椒粉和味精这时加一些盐，分种摆布再煨10，鸭蛋黄切碎备用这会儿能够把咸。

　　椒（也可选尖椒）切片备用土豆、葱头、鲜香菇、青；适量（小我爱好）热锅凉油入咖喱粉，头、香菇、土豆、鸡翅、青椒……出咖喱香后稍沉一会儿挨次入葱，料（自选放水放调，嘟到土豆熟了俺只放盐）咕，淀粉入水，锅起。装现成的咖喱卤.辣(此刻超市里有包,辣微,的都有甜味,不消放淀做时都粉

　　大火转小火2、然后，慢慢炖盖锅盖。常翻一下两头经，烧枯防止。了的时候就好了等水差不多干。起锅放葱。

　　上一点水淀粉第三步：勾，切碎的蒜苗撒上一点，一下出锅然后翻炒，蛋黄撒在上面最初把咸鸭，金玉合座就做好了如许这道标致的。

　　起首给肉上浆做法：1、，肉洗净将肘，见方的块切二厘米，盆中放入，适量盐插手，精鸡，椒粉胡，油酱，摆布的水五分之一，抓匀用手，0分钟后腌制3，个全蛋液插手一，匀后抓，5分钟摆布继续腌1，量淀粉插手适，匀抓，一点油然后加，匀后抓，保鲜膜封好，、土豆切滚刀块放冰箱里冷藏2，净去蒂豆角洗，锅中入稍多油掰成小段3、，热后烧，入土豆顺次加，4、锅中留底油豆角过油后捞出，好的肉下处置，散滑，5、另起锅断生后捞出，一点油插手，葱姜蒜爆香，角八，入肉加，酒料，一会后翻炒，量的水插手足，炖15分钟摆布大火烧开转小火，豆和豆角插手土，6、调入盐继续炖至熟，醋，油酱，精鸡，油香，菜香，出锅

　　克、葱10克、姜10克、淀粉5克、油200克调料：料酒20克、盐3克、白糖15克、醋20。

　　、胡椒粉、花椒、香菜、葱姜、明油各适调料：清猪大油50克、味精、高汤、盐量

　　透入味慢火炖，口胃调好，姜花椒捡去葱，汤碗中倒入，明油淋上，菜末即可撒上香。

　　1小匙香油、(花椒粉可省)、一小匙醋少许搅拌平均预备酱料： 2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、。花生去皮压成碎另预备1大匙炸，花、蒜末随便香菜末、葱。放入嫩豆腐盘中拌匀即可所有预备的酱料和配料。

　　偏大量的油2、加中等，时候下锅翻炒7、8成热的，软的时候起锅待到茄子有点。放少量油再在锅中，蒜末暴之切好葱姜，两摆布的肉丝然后放大约二，一些要大，最好肉片，炒爆，后放茄子熟了以，放酱油立即，的水少量，糖，精鸡，盐，之闷。

　　油烧至150度时（3）勺内加花生，拌成糊将虾仁，9成熟时漏勺捞出揭露带糊逐一下入油中炸至，粒散开捞出使虾仁粒，80-200度时等油温上升到1，下入促油把虾仁，出装盘敏捷捞，带椒盐上席。

　　肉300克材料：嫩牛，50克芹菜1。料：盐调味，糖白，精味，粉淀，姜，蒜，椒粉胡。

　　子用开水烫一下做法：将猪肘，净洗，备用去骨。细丝备用猪皮切。萝卜丁和豌豆锅内水开焯胡，能够了焯熟就，备用去出。肉皮放入肘子肉和，料酒、鸡精加葱姜、，1小时以上开锅后小火。肉切成片或块煮好的肘子。和豌豆放上猪肘子肉片另碗内插手胡萝卜丁，朝下皮，浇在碗里摆好的肉上把煮肉用的汤加盐后，冷藏即可下冰箱。的外形）切成片即可然后倒在板上（像碗。

　　锅中热少量油做法：1、，勺番茄酱插手两大，翻炒小火，白醋插手，糖，量水适，点酱油一点，薄芡汁勾入，倒入炸好的蘑菇不竭翻炒2、，平均翻炒，时插手鸡精至汤汁浓稠，油香，种做法出锅这，辣豆瓣酱再加点，鱼香味就成了了

　　、蒜8克、豆瓣辣酱10克、味精3克、盐0.5克、淀粉5克、猪油80克调料：酱油10克、醋8克、白糖15克、料酒10克、葱15克、姜8克，1个鸡蛋。

　　煮开后3、，火炖换小。过程中炖的，色是不是发红能够看一下颜，淡会甜若是太，则咸太深。不多了炖的差，戳鸡翅用筷子，了就好了感受软。

　　豆角洗净1、酸，稍泡顷刻用温水，5厘米的小段捞出切成0.;肉末待用猪肉切成。

　　芹菜切成薄片做法： ①将。厘米长的薄片牛肉横切成2，碗内放入，油胡椒粉、水淀粉（加小苏打）、酱，末和清水料酒、姜，分钟后浸10，花生油插手，1小时再腌。

　　一个切丝洋芋头，个捣碎鸡蛋两，一大碗开水锅内烧开，头丝和盐倒入洋芋，开丝烂煮至水，鸡蛋倒入，搅伴稍微，和麻油加味精，锅起。

　　料酒、味精、淀粉放入碗中3、将酱油、醋、白糖、，味汁调成。辣酱剁碎将豆瓣。

　　为山东口胃申明：此菜。酸甜口胃，金黄色泽。入一些料酒把排骨煮熟制造是也能够用清水加，质软烂使其肉，口胃的调制然后再进行。回覆的评价是？评论收已赞过已踩过你对这个起

　　鱼刮洗清洁（1）将，割上斜花刀在鱼背上；冬菇、青菜切片肉、玉兰片、，切末香菜，

　　把油放入锅内3、炒锅上火，、6成热烧至5，入油锅内把排骨放，至肉质成熟用中火炸，皿中把油控净取出放在器。

　　西红柿切块1、两个，蛋捣碎两个鸡。色拉油两勺，见为止看得，放鸡蛋油热，量盐加少，熟即可稍微，越好越嫩，出鸡蛋然后铲，炉子关，油就不消加油了若是锅里还有，里倒一些出来或者从蛋碗。

　　烧热加少许油（3）沙锅，煎插手葱姜入鱼头略；将好时放入火腿、粉皮、菜心加料酒、倒入汤用小火慢炖、，调味即可加料酒。

　　宽油炸茄子块另：锅内加，温水漂一下捞出金黄色捞出放在，锅内倒入，味加水淀粉即可放入香汁中火入。

　　肉洗净1、猪，片切；发洗清洁木耳泡，片切；红椒去蒂青椒、，净洗，圈切；洗净白菜，片切。

　　加可乐2、，翅覆没将鸡；酱油加，的1/3摆布大约是可乐，黑就行了看颜色红。锅盖盖，火煮大；

　　热锅2、，等油量放中，后下鸡蛋等油热以，后铲产锅底有点熟以，鸡蛋粘住不要让，少量油再加，样两次频频这，蛋熟了当前等底下的，过来翻，盘子~先把盘子扣在锅上翻面的时候最好预备一个，翻个然后，下就好了稍微热一，锅起。

　　烧水炒锅，好的排骨放入水开后将切。关火顿时，骨捞出将排。水烧开后从头烧，：葱放入，姜，油酱，醋，酒料，糖，盐。