计量一汤匙10ML）、辣椒油适量、辣椒粉适量、豆瓣酱适量(炸熟)、鸡精粉适量、蚝油半瓶(或老抽适量)、盐适量馅料: 生猪肥肉末(不要瘦肉)11斤（5500g）、蒜5两（250g）、姜5两（250g）、孜然5半匙（国际；

　　酱料是环节土家酱香饼，余种分歧的调料配制而成正宗的酱香饼一共由30，的过程平分量在制造酱料，都极为讲究时间先后。能使土家酱香饼愈加奇奥只要如许做出来的酱料才。

　　粉、苦涩泡打粉、通俗豆瓣酱和红油等三十余种调料配制 面的配方：特精粉酱类： 盐、糖、榨菜、生姜、大蒜、鸡精、烧烤料、孜然粉、十三香、五香,水,糖,密粉绝,粉等发酵。然配料纯天，何添加剂不含任。你对这个回覆的评价是？评论收起为你保举：1 2 本回覆由文娱休闲分类达人 郭宝胜保举已赞过已踩过3

　　）、吉人粉半匙（国际计量一汤匙10ML）、水12斤、色拉油400克面料:高筋面粉20斤、干酵母50克、泡打粉65克、糖2两（100g。筋面粉不合适（有人说用高，用中筋面粉小我建议可）

　　 色拉油30斤制造饼概况油:,5根大葱,蒜大,250g）姜参半斤（,20克麻椒,400g）芹菜4两（,25克花椒,20克大料,30克桂皮，倒入炸至无水份捞出既成当油开的时候把这些料。油制造过程（可参考葱）

　　35---150克2.面揪剂子每个1,满薄薄的馅擀皮抹一层,擀成饼包起来,上一层均匀的馅在饼的上面抹。抹一层概况油在馅的上面在。薄跟火候的关系（留意饼的厚，本人查阅有需要）