5.锅内下30克色拉油糖醋排骨的做法图解5，烧至7成热大火将油，淀粉的排骨放入裹好，时捞出待用炸成金黄。

　　44.待排骨冷却后糖醋排骨的做法图解，淀粉裹上，匀包裹排骨使淀粉均，用备。

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　　6.取净锅下10克油糖醋排骨的做法图解6，至7成热时油温加热，酱10克放入番茄，香味煸出，0克清水加100，5克加盐，15克白糖，粉5克胡椒，10克白醋，3克味精，3克鸡粉，淀粉勾芡放入水，熬汁大火。

　　33.锅内加水烧开糖醋排骨的做法图解，排骨放入，浮沫撇去，血水焯净，水备用捞出控。