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　　入水中夹杂将麦芽糖倒，开糖水沸腾后倒入锅中烧，3的糯米粉倒入2/，匀离火和均，1/3生糯米粉再插手残剩的，面团擀成厚片和成面团将，米宽的长条切成约1厘，筷子粗的圆棍别离搓成约，一个漏勺可防沾连小面条凉油下锅再切成小段预备炸：在锅中放置，慢慢升高跟着油温，慢慢浮起小面条会，悄悄翻动用漏勺，温不克不及太热过程中油，条呈金黄色即可捞出控油不要跨越120度炸至面，（能够晾凉后间接吃约12－15分钟）

　　入少许水在恰当加，水再次沸腾令煮米条的，再次浮起至米条，频频两次如斯步调，煮的比力米条能够透