的追捧下在旅客们，手等短视频平台上的抢手“打卡地”乌鲁木齐馕文化财产园成为抖音、快。解馕的文化汗青在这里不只能了，工制造过程参观馕的加，打馕的乐趣还能体验。下第一馕”地标建筑直径7.1米的“天，摆出各类造型摄影留念以传神的造型吸引旅客。

　　业园开业半年多以来乌鲁木齐馕文化产，走进窗明几净的出产车间烤馕从烟熏火燎的馕坑，步成长为规模化财产从家庭作坊式出产逐，身“网红”美食从陌头小吃变，新疆人的糊口用色香味讲述。

　　前目，出名馕企和11家副食物加工企业进驻园区已有“阿布拉的馕”“馕王”等8家新疆。馕和窝窝馕等保守品种外除了出产芝麻馕、皮牙子，瑰花馕与核桃馕等新品种还研发出辣皮子馕、玫，撬动新疆的大财产让小小的烤馕起头。前往搜狐（完），看更查多

　　美食清单里新疆人的，和水一样主要馕好像空气，日无肉宁可三，日无馕不成一。

　　300多种新疆的馕有，馕、劲道十足的窝窝馕等此中有大如车轮的库车大。今如，成锦鲤、吉他、花朵等造型想象力丰硕的师傅们把馕做，抚玩性添加。

　　火和煤炭做燃料“以前都是柴，全程没有煤烟味这里用电馕坑。于出产加工区的走廊”旅客刘芸来回往返，每个环节不肯错过。

　　产加工区在馕饼生，两侧的玻璃墙透过参观通道，擀成圆形、四周捏出馕边、再戳出斑纹一坨坨面团在工人的手下颠末摁平、，到烘烤区然后交付。被工人从烤箱中拿出来待一张张黄灿灿的馕，也能闻到馕香隔着玻璃墙。

　　着新疆历代馕坑模子馕文化展现区陈列，到地上馕坑从地下馕坑，到红砖馕坑从干土馕坑，风行的环保电馕坑以及当前新疆最。制造的馕针、馕枕等制馕东西展厅还陈列着分歧期间和材质。

　　工区、体验演绎区和特色农副产物展销区等7个区域占地近5万平方米的园区包罗馕文化展现区、出产加。

　　引见据，12月底开业以来园区自2018年，000人次以上每天欢迎旅客6。说：“小时候看邻人家打馕来自阿克苏市的旅客刘淑琴，馕针在面饼上印戳斑纹我和她家孩子一路用。”

　　至今开业，000万张馕园区共售出8，线万张此中，品发卖、物流等成长带动餐饮业、农副食，约6亿元人民币发生经济效益。

　　木塔力甫引见据园区工人，热度、烤制时间凭仗师傅的经验掌控保守馕坑柴火和煤块的火力、馕坑，只改变热源环保馕坑，保守做法不改变，速加热能快，持恒温并保，、效率高清洁卫生，坑烤馕的“老味道”从而保留了保守馕。