香猪藏，奇的猪一个神。“六最”身上有，酸含量最高肉品中氨基，素最高微量元，量最低脂肪含，最长猪肠，最薄猪皮，最长鬃毛。质鲜美它的肉，的好吃绝地。

　　包子奶渣。牦牛奶打酥油前面说到用，剩下的就是奶渣除了酥油之外。做零食或者佐粥的小食奶渣是藏民们用来当，的就是用奶渣做馅的包子还有一种极其苦涩可口，皮薄馅多这种包子，之后蒸熟，一口咬，就溢出来了满满的奶味，的芝士包子有点像台湾。

　　生牛肉酱西藏拉萨。有些奥秘色彩藏药历来就很，味的藏药与捣碎的新颖生牛肉最奇奥的夹杂拉萨款待高朋必有的生牛肉酱就是几种可入。性的颜色猩红血，鼻的口胃兴烈冲，洋热烘烘的一团吃下肚更是暖洋，个让时间凝固的处所听说西藏仍然是一，欢在布达拉宫脚下晒太阳听说千百年来藏人都喜，着一团火热当肚里存，人仍是额外的自乐自足再给阳光一晒今天的藏。

　　肚菌羊。珍贵的食用菌羊肚菌是一种，要贵几倍比松茸还，格里拉地域多见于香。是藏民经常会吃的工具羊肚菌炒腊的琵琶肉，浓重香味让人回味无限那种充满山野气味的。

　　粑糌。的一种食物雷同于炒面，很香味道。熟之后磨成面粉把青稞或豌豆炒，和酥油茶拌和食用的时候，就能够吃了用手捏成团，奶或青稞酒拌着吃也能够用盐茶、酸。简单服法，丰硕养分，便利照顾，御寒果腹。放上三分之一多的酥油茶藏民吃糌粑起首在碗里，恰当的糌粑然后放上，后捏成糌粑团用手不竭搅匀，食之即可。

　　食良多西藏美，是西藏报酬旅游的旅客供给的美食去西藏旅游的人会吃到的美食其实，那么有西藏本土的特色没有像西藏人日常平凡吃的，几款最西藏的美食给你下面就来细致地引见：

　　的糌粑、酥油、碎奶渣及碎红糖西藏麻森：在盘子里放上适量，揉合搅混，形小木盒内盛入一方，满、压适用手塞，麻森方形糕即可制成，甜可口其味香。

　　油酥。牛奶做成的酥油是牦，奶中提炼出来的酥油是从牛、羊。这种工具雷同黄油，很高热量，里面的油脂是牦牛奶，丰硕口感，常吃的食物是藏民们。是很风趣的牧民炼酥油。遍及利用的西藏牧区在牛奶分手器还没，仍然是用土法子人们提炼酥油。奶汁稍为加温牧民妇女将，雪董”的大木桶里然后倒入叫做“，上下抽打再用力，数百次来回，水分手搅得油，淡黄色的脂肪质上面便浮了一层，舀起来把它，皮口袋灌进，便成酥油冷却了。的养分价值酥油有很高。群众藏族，在牧区出格，吃菜和生果一般很少，量除了肉外日常的热，酥油了便靠。服法良多酥油的，酥油茶喝次要是打，粑里和谐着吃也有放在糌；过节逢年，子、“卡赛”老乡们炸果，酥油也用。

　　奶渣粥西藏腐。干后称腐奶渣腐臭的奶渣晒。搅动骨汤作法：，入面粉缓缓加，状后成粥，牛（羊）肉丝插手腐奶渣、。等佐料辣椒，后食用煮熟。

　　牛奶牦。西藏在，中最常见的食物牦牛奶是藏民家，牦牛产的奶牦牛奶就是，己挤奶藏民自，在大木桶里挤出的奶放，接起头喝能够直，新颖牦牛奶的藏民都是喝，里的时候去藏民家，新颖牦牛奶给你喝他们会端出一大盆，着浓浓的膻味那牦牛奶带，黄色偏乳，的树叶以至丁点牛粪并且时常会有漂浮着，是很丰硕的不外养分，抗高反能御寒，会发觉不冷了喝完之后你就。的牦牛奶在外面卖，都是颠末脱膻处置的好比高原之宝等等，养没有变可是营，样地丰硕都是一。

　　灌肺炸。拉萨等地多见于。、面粉等先煮后炸而成以羊肺为主料配以酥油。色泽淡褐特点是，、味道香美外酥脆里软。

　　石锅和藏香鸡选自特殊的，、蘑菇等配料再插手枸杞，非常养分，分的鲜美汤也是十。

　　油茶酥。用水久熬成浓汁先将茶叶或砖茶，莫”(酥油茶桶)再把茶水倒入“董，油和食盐再放入酥，上下来回抽几十下用力将“甲洛”，茶交融搅得油，锅里加热然后倒进，口的酥油茶了便成了喷香可。酥油茶待客藏族常用，酥油茶他们喝，套老实还有一。到藏式方桌边时当客人被让坐，或茶杯)放到客人面前仆人便拿过一只木碗(。茶壶(此刻常用热水瓶取代)接着仆人(或主妇)提起酥油，几下摇晃，满碗酥油茶给客人倒上。的酥油荣刚倒下，顿时喝客人不，人聊天先和主。茶壶站到客人跟前时等仆人再次提过酥油，以端起碗来客人便可，悄悄地吹一圈先在酥油碗里，的油花吹开将浮在茶上，上一口然后呷，酥油茶打得真好并赞誉道：“这，都分不开油和茶分。碗放回桌上”客人把，给添满仆人再。如许就，边添边喝，日喝完纷歧，的仆人热情，人的茶碗添满老是要将客；不想再喝假如你，要动它就不；了一半假如喝，再喝了不想，碗添满仆人把，摆着你就;备告辞时客人准，多喝几口能够连着，能喝干但不，漂油花的茶底碗里要留点。样这，的习惯和礼貌才合适藏族。

　　三千米的海拔上产自青藏高原，青稞制成选用优良。要的是最重，重结果有着双，肥都能够早餐与减。

　　稞酒青。的度数很低的酒是用青稞变成，作工艺很奇特青稞酒的制。洗净煮熟先将青稞，度稍降待温，上酒曲便加，桶装好封锁用陶罐或木，发酵让其，天之后二、三，盖上盖子插手清水，便成青稞酒了隔一、二天后。色泽橙黄青稞酒，酸甜味道，分很低酒精成，啤酒雷同。究三口一杯喝青稞酒讲，喝一口即先，满倒，一口再喝，斟满再，第三口喝上，干一杯斟满。

　　西藏的美景牛羊也是，羊肉干也是很好吃可是做出来的牛，劲道肉质，字好吃两个！