盐、老抽、生抽、白糖、料酒、大料、鸡粉、耗用料：扁豆、切面条、葱、姜、蒜、五花肉、油

　　豆芽、胡萝卜、圆白菜、五花肉、白糖、香油、大料、甜面用料：切面、干黄酱、葱姜蒜、水发黄豆、芹菜、黄瓜、酱

　　、葱、姜、蒜、红烧酱油、香菜、西红柿、冰糖、桂用料：牛肉、白萝卜、盐、花椒、干红尖椒、八角皮