样前提啊家里啥，实这都是给旅客们吃的吃虾仁还放茶叶？其，人家寻常，、清炖煲汤、爆炒做虾仁要么清蒸，获得放茶叶啊哪里还有想。井茶很贵西湖龙，上百上千元一两论斤卖，来不及呢沏茶喝还，放在虾仁里怎敢随便，华侈了岂不是？

　　朝期间话说宋，到此刻的杭州临安从河南开封迁都，笼包的手艺给带了过来天然而然也把这门做小。

　　的家常菜杭州人，茶叶很豪侈清炒虾仁放，醋汁嫌费事清蒸鱼放糖，菜肉包更好吃啊莼菜汤哪有梅干。湖醋鱼、龙井虾仁…杭州家常菜里没有西…

　　国各地在全，州小笼包的都有卖杭，就只要这种软塌塌的带汤水的包子但能被杭州当地人认可的小笼包。友看了不少网，封灌汤包吗这不就是开？

　　上是家常菜杭帮菜说不，当地人不会做有时候杭州，下馆子偷师偶尔也会，菜回来做做看学一两手杭帮。

　　总会讲到这八大菜系虽然资深吃货们嘴边，到了处所可是真要，盘菜点一，菜属于八大菜系中的哪一种有时候生怕也难以区分这道。

　　其实就是高仿河南菜所以有人说杭帮菜，点事理的也是有。南豫菜类似虽然和河，里却没有豫菜这一说可是中国八大菜系，了浙江菜系里发扬光大反而杭帮菜被划分到。20峰会上大放荣耀于是杭帮菜就在G，一时间在宴会上吸粉无数什么宋嫂鱼羹、龙井虾仁。

　　州旅行来杭，菜老是感觉亏不去吃点杭帮。了旅客们的捧场于是乎杭帮菜有，异彩大放，全国各地口碑传遍。给人留下深刻印象精美的杭帮菜总会，来杭州的旅客都认为这就是杭州当地人的家常菜好比龙井虾仁、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹……不少，叫杭帮菜呢要否则怎样？

　　菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜中国八大菜系分为：鲁菜、川菜、粤。系的名字听这些菜，代表着什么地域就能晓得这些菜。就是浙江菜此中浙菜也，、东坡肉都是浙江菜的范围典型的西湖醋鱼、油焖春笋。

　　就有一个刺头此中浙江菜里，杭帮菜那就是。属于浙菜虽然它也，的做法可是它，就是豫菜）“撞车”老是和河南菜（也。了没有豫菜于是就有，帮菜的传言就没有杭。有何等的类似以及为什么会这么类似下面先来对比一下河南菜和杭帮菜。

　　系？估量有一半人都回覆不上来若是问你国八大菜系都有什么菜。吃货懂行的人我想只要资深，回覆你才能！

　　州小笼包不但是杭，看怎样像河南的捞面像杭州的片川怎样，纷歧样而已不外卤头。南方在，和肉末插手面片里人们凡是把笋片，欢卤肉捞面北方更喜。南的鲤鱼焙面也颇为类似还有杭州的西湖醋和河，醋做出来的都是鱼加糖。