中和汤......各类黄山美食还有黄山双石、问政山贡笋、祁门，徽人家尽在安。丽的徽式景观安徽人家美，太遥远黄山路，徽人家吧那就来安，美景赏，的保守徽式好菜品原汁原味地道！

　　也叫霉豆腐徽州毛豆腐，区保守名菜是徽州地。豆制成豆腐选用优良黄，阴凉干燥处让其发酵要趁鲜切成小块置于，密的绒毛即已乳化成熟豆腐概况长出平均细。一道徽州特色美食再过油烹调而成的。

　　丽的风光之外黄山除了有美，多本地的特色美食天然还少不了许，是以徽菜为主黄山美食良多，黄山出名的美食下面总结几道，欢哪道你最喜。

　　、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼黄山烧饼 别名皇印烧饼，一种特色保守小吃是安徽省黄山市的。烧饼色泽金黄刚出炉的黄山，酥脆爽口吃起来，不腻油而，味无限令人回。

　　州人待客的一道主菜徽州刀板香 是徽。是腌制的咸肉它的次要食材，肉明亮剔透晒好的猪，放入锅里切大块，山笋煨煮加鲜问政，-8成熟取出把肉煮成7，米、长宽5厘米摆布）装盘就开吃趁热放到刀板上切小块（厚1厘。不腻肥而，甘旨咸香。

　　鱼闻着臭徽州臭鳜，着香吃。商远行晚年徽，放排沿途，为食打鱼，时间久了存的桂鱼，异味易生，盐抹之便以，覆去翻来，鱼仍未变色千里之外，而味浓形正，爆炒滚油，扑鼻异香。