片鸭1只食材半，00g魔芋2，1听啤酒，3汤匙生抽，2茶匙白糖，茶匙盐1，1汤匙料酒，1小勺鸡精，4片姜，3瓣蒜，1个八角，6粒花椒，椒3红辣根

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　　预备好的丝瓜第一步：将，头尾切掉，外皮刮掉，清水中洗净然后放入，片备用切成，后剁成蒜末蒜瓣拍碎，块备用红椒切。

　　肉150克材料：瘦；50克嫩姜；1勺生抽；2勺料酒；适量盐；1勺淀粉；少量老抽；半糖勺

　　肠300克食材：鸭，椒300克青二荆条辣，50克泡椒末，50克泡姜末，20克大葱节，椒20克干青花。色拉油80毫升、川盐、味精各适量料酒120毫升、香油20毫升、。

　　肠刮洗净后1、将鲜鸭，厘米长的段切成15；成0.5厘米的短节青二荆条辣椒则切。

　　胡萝卜粒50g、浓缩宝适量、味精适量、盐适猪皮500g、青豆50g、玉米粒50g、量

　　拨至一边3、肉丝，丝炒香入嫩姜。食材夹杂翻炒平均嫩姜丝变软后将。量盐加适，料酒1勺，（调色）少量老抽，勺糖半，翻炒平均边加边。关火

　　的时候起头大火收汁5、剩下不多汤汁，收太干不消，出锅即可。以加点盐再收汁喜好味儿重可。出锅

　　盐、面粉、生粉、料酒、生抽、老抽、鸡粉、花椒、炖肉包材料：新颖猪肚、青辣椒、红辣椒、姜、大蒜、食用油、。

　　子剁成小块1.将鸭，生抽用，酒料，半个小时姜和盐腌，切小块蒜随便，椒切红辣块

　　肚冲刷清洁1.新颖猪，粉揉洗放入面，两遍反复，揉搓2遍放入盐，清洁清洗，入锅冷水，煮5分钟大火煮沸，洗清洁捞出冲，压锅中放入高，炖肉包压15分钟捞出切丝插手姜片、花椒、料酒、。

　　从头上火3、净锅，烧至五成热时倒入色拉油，末和干青花椒爆香先下泡椒末、泡姜，椒节和大葱节一路翻炒插手鸭肠、青二荆条辣，精、料酒、香油等其间调入盐、味，锅装盘成菜炒匀便出。

　　起锅烧油第三步：，切好的蒜末油热后倒入，瓜和红椒翻炒顷刻大火爆香后倒入丝，适量的食盐锅中插手，糖白，精鸡，抽生，顷刻翻炒，量的水淀粉再倒入适，入味后翻炒，火出锅了就能够关，蒜蓉丝瓜就做好了一道简单好吃的。

　　个红椒、适量食盐、白糖、淀粉、鸡精、生预备食材：两根新颖的丝瓜、适量蒜瓣、一抽

　　里油烧热2.锅，花椒下，角八，和姜片红辣椒，味之后出香，子翻炒至表皮变立即下腌好的鸭色

　　倒入适量的清水第二步：锅中，勺的食盐插手两小，入切好的丝瓜和红椒大火将水烧开后倒，生后捞出焯水断，水中冷却放入凉，控干水分备用然后再次捞出。

　　玉米2根食材：甜，2根小葱，油底料30g麻辣暖锅红，酱15g四川辣，5ml生抽1，20个干辣椒，蒜少许葱姜。

　　另起锅2、，缩宝倒入锅内将猪皮和浓，0分钟至猪皮熟烂为止加两三倍的水小火煮4，切丁待用然后捞起。

　　用烧至5成热的时候3.锅中倒入食用，放进去爆香把姜和大蒜，的肚丝翻炒倒入压好，炒顷刻大火翻，红辣椒同炒放入青辣椒。

　　排斩块2、小，净后洗，蒜末、姜末和蛋清插手所有调味品、，平均搅拌，半天腌制；

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　　、辣椒粉、盐、葱、老抽、胡椒粉、料酒各适量食材：脆骨小排、蒜头、生姜、嫩肉粉、蛋清。