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人vs狂野大自然生门 纪实剧网络版12凭借着对美食的满腔热忱与精益求精           ★★★ 【字体:
人vs狂野大自然生门 纪实剧网络版12凭借着对美食的满腔热忱与精益求精
作者:佚名    美食来源:本站原创    点击数:    更新时间:2018-6-2    

  宴会当晚,跨界美食家谢霆锋为700名宾客亲身设想了一道顶级“锋味”,成为全场最大的欣喜和亮点。谢大厨从童年回忆中的秋天获得灵感,设想了一道Amuse Bouche。它是一款Spanish gazpacho(西班牙冻汤),全体以鲜橙色为主体,用shot杯承载,杯底是一个圆盘,盘中铺满红色、橙色、黄色、巧克力色的枫叶状脆片,营建了一幅秋天落叶满地,色彩缤纷的“盘中景”。谢大厨说:“对我来说,最美的秋天是加拿大的秋天,满地落叶,一片红,一片橙,一片黄和一片片巧克力色。”此情此景,让台下谢大厨的母亲狄波拉全程打动落泪。

  美食的精髓在于味道,更在于分享和交换,因而谢霆锋创立了美食节目《十二道锋味》,而这一理念也与“米其林之友”的寄意不约而合,对于美食他总有着本人独到的看法,且不断努力于摸索世界美食及奇特的美食文化。在这档节目中,谢大厨不只会本人脱手烹调、设想锋味菜,生门 纪实剧网络版12在节目外也将这种对美食的堆集使用在他的曲奇店、两个锋味品牌及以他定名的厨房设备。关于此次荣获“米其林之友”,谢霆锋接管采访时暗示:“餐饮是我这几年才起头摸索、涉猎的新范畴,可以或许获得世界权势巨子的必定,让我很是兴奋。”

  11月11日晚,谢霆锋与来自全世界7位米其林星厨配合出席米其林与全球最具影响力的葡萄酒评论出书商Robert Parker Wine Advocate主办的一场世纪盛宴——“感官之旅”。当晚,谢霆锋亲身走进厨房,为盛宴添置一道他亲身设想的顶级“锋味”——Amuse Bouche,与在场的700名宾客分享,这道色味俱佳的开胃菜让在场的宾客们回味无限。除此之外,他还与米其林指南国际总监Michael Ellis一路交换美食心得,引见中国餐饮的魅力,分享他传奇的跨界履历。

  作为歌手、演员的谢霆锋,在演艺道路江河日下的同时更是在跨界的道路上开遍了花:成立特效制造公司“PO朝霆”;成为首位被载入全球MBA案例的华人;此次把锋味带进米其林,亲身研发锋味薄脆扬威米其林晚宴......二十年的演艺成长之路,谢霆锋褪去了晚年间的年少轻狂和放荡任气,此刻的他是一个气质醇熟的大汉子,有胆识、有担任,相信谢霆锋将来的跨界之旅会越走越远,为我们带来更多意想不到的欣喜。

  凭仗着对美食的满腔热情与不断改进,谢霆锋用这道Amuse Bouche降服了在场合有美食家们的味蕾,如斯顶级“锋味”让人不可思议竟出自于一个接触烹调仅短短几年的跨界美食家之手!他说本人已经是被宠坏了的,而厨房却成了他的修行地,让他变得愈加脚结壮地。在这里他无需思虑太多,按照本人的表情,成了一个随心所欲的创作者,谢霆锋对于美食的宠爱程度溢于言表!米其林用百年终究找到同样热爱美食,热衷于分享的谢大厨,授予他“米其林之友”的至高荣誉。

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