材料：鲜奶450克、鲜奶油50克、糖60克、琼脂1．5大匙、杏仁露2大匙、焦糖：砂糖100克、热水4大匙

　　步调二：将糖置入锅中，不竭搅拌，小火煮溶，再插手热水，煮约1分钟，关火待凉，即成焦糖。

　　步调三：把小米椒切碎成圈，蒜拍扁切成蒜末。碗中插手生抽、陈醋、白糖、辣椒油、盐、搅拌平均。再把酱料浇在金针菇上，撒上香菜即可。

　　步调三：锅内放油将鸡翅煎成金黄色，然后放入葱、姜、辣椒，煸香后加陈皮、冰糖、开水炖10分钟，加青豆、枸杞再炖1分钟即可出锅。

　　步调一：起首把鲜奶和鲜奶油放一路煮开；再把糖和琼脂拌匀，加进去鲜奶中，煮至消融；最初关火后，再放入杏仁露拌匀，惊天大劫案入模待凉凝固。

　　步调二：烧一锅开水，放入金针菇，两分钟后捞出。捞出后的金针菇，过凉水备用。

　　材料：金针菇、蒜头、小米椒、1勺酱油、1勺陈醋、1匙白糖、2匙辣椒油、盐