在一个容器里4、鸡蛋敲，许盐加少，水一路搅拌平均和一碗煮蛤蜊的；出一碗晾一下煮蛤蜊的水盛，能够用了温热就；的比例是1:1鸡蛋蛋液和水，出10g摆布水也能够多，来也比力嫩如许蒸出；

　　起去逛菜市场今天和伴侣一，蛤蜊出格多看到水产区，又不贵价钱，钱一斤五块，称了一些于是就，给孩子们蒸鸡蛋羹我就要了一点用来。质鲜美蛤蜊肉，丰硕养分，下第一鲜”被称为“天，磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分含有卵白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、，卵白、少脂肪低热能、高，也不贵价钱，价廉的水产物是一种物美。欢它概况小小的贝壳而我家两个孩子都喜，好玩感觉，玩边吃能够边，乐趣添加，大师里做点蛤蜊吃所以时不时的就会。

　　掉保鲜膜8、去，蛋羹就做好了标致的蛤蜊鸡，很不错呢是不是，要加工一下不外还需；

　　里烧开水2、锅，酒和姜片放少许料，去煮约1分钟把蛤蜊放进，就能够捞出来了看到蛤蜊张嘴；

　　看一下吧10、，嫩滑腻蛋羹鲜，可口鲜美，全进了蛋羹里了蛤蜊的美味儿，好吃出格，蛤蜊肉在里面还有嫩嫩的，早上抢着吃两个闺女，一盘给吃完了一会儿就把这，说太少了还跟我，够吃不。

　　爱吃新鲜的蛋羹本来孩子们就，爱吃的蛤蜊再加上她们，接待了更是受。养价值丰硕蛤蜊肉的营，、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克在每100克蛤肉中含卵白质10克，等多种矿物质和维生素以及碘、钙、磷、铁，孩子们食用也很是适合，然当，的孩子除外对海鲜过敏。

　　阅读感激，甘旨菜谱更多家常，魔多厨房】吧请关心我的【！欢我的分享若是你喜，、转发给更多的小伙伴接待点赞、珍藏、评论。的做法想要分享若是你有更好，留言接待，厨的乐趣吧一路交换下！搜狐前往，看更查多

　　们都爱吃的一种家常菜而蛤蜊蒸鸡蛋羹是孩子，的蛋羹鲜美香嫩用蛤蜊蒸出来，也很简单制造起来，我就做了一盘今天的早餐，子抢着吃两个孩，不外瘾直呼，秋节了顿时中，孩子的话家里有，少不了蒸蛋羹的中秋家宴必定也，下做法分享一，就赶紧珍藏吧喜好的小伙伴！

　　摆放在深盘里3、把蛤蜊，蜊比力多我煮的蛤，放在盘里的蛤蜊壳里了所以把一部门蛤蜊肉，蜊肉多如许蛤，来也过瘾孩子吃起；子比力好清洗（若是想要盘，抹一层食用油能够在盘子里）

　　许生抽酱油9、淋上少，就能够了一点点，动盘子然后晃，盖整个蛋羹的概况让生抽酱油流动覆，几滴香油还能够淋，更都雅如许；摄影为了，荷芽放在盘子里我掐了一个薄，摄影便利，出来就能够了吃的时候取；

　　上一层保鲜膜6、盘子上蒙，或蒸箱里蒸放进蒸锅，蒸汽烤箱我用的是，0度蒸15分钟蒸汽功能10，钟取出来的焖了5分。是蒸锅若是，水上锅能够开，5分钟摆布蒸12-1，分钟焖5。深度、盘子的厚度城市有些关系不外蒸制的时间长短和蛋液的，经验来调整时间就能够了所以按照本人日常平凡蒸制的。

　　水用滤网过滤一下5、把拌好的蛋液，蜊盘里倒进蛤，子不算太深我这个盘，蜊壳的高度差不多蛋液的高度和蛤；

　　汽烤箱蒸出来的7、我是用蒸，方才好时间，羹概况很滑腻蒸出来的蛋，嫩的嫩。