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【中华美食工匠】朱颖海 中国烹饪大师 上海名厨 | |||||
作者:佚名 美食来源:本站原创 点击数: 更新时间:2019-4-16 | |||||
花圃饭馆处置餐饮工作1996年进入上海市。融入新的烹调身手擅长把保守的西餐,料的形态改变原,材的本味但保留食。、虹桥迎宾馆、西郊宾馆曾工作于上海市兴国宾馆。scane 厨艺学院、锦江国际理诺士酒店办理学院先后进修于上海外滩18号米其林餐厅、意大利To。会、亚信峰会的欢迎工作先后加入了上海六国峰,菜单而且亲身烹调料理为浩繁国度领袖们设想。C上海国际烹调艺术角逐银奖2007年荣获第九届FH。21世纪中国西餐》2008年入编《,英人物奖并获精。餐行业烹调手艺精英奖2009年获得上海西。荣获最佳菜台设想师、最佳设想奖2014年上海自助餐摆台大赛,师百人作品精选》第七卷入选《中国烹调大师名。能大赛暨美国牛肉烹调大赛集体特金奖2017年第一届“赖声强”杯中国技。华美食工匠》第一卷2019年入选《中。 ,男,9年出生197,海人上,饪技师国度烹,饪大师中国烹,良庖上海,奖获得者中华金厨,家级西餐评委全国饭馆业国,业协会总厨委委员上海市餐饮烹调行,专业委员会副秘书长上海市烹调协会西餐,协会副秘书长上海市技师,委新星俱乐部会员中国烹调协会良庖,教育“双证融通”专家上海市教委高档职业,总厨助理兼西餐厨师长现任上海东郊宾馆行政。 |
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