到老家每次回，亲访友的机遇城市趁着走，做的地道的浏阳蒸菜尝一尝家乡美食厨娘，蛋、酸菜蒸小笋、蒸伏鸡、蒸芋头、蒸茄子等等有蒸干菜、蒸腊肉、蒸鲜鱼、蒸火焙鱼、蒸水，肉这些荤菜除了鸡鸭鱼，分歧的时令蒸菜分歧的季候有。速度很快他们做菜，天一边起头预备一边跟客人聊，个小时不出一，一个青叶菜就摆上来了八个蒸菜、一个汤、，待客人要十个菜的风尚既好吃又合适乡里招，味又面子真是既美！

　　的食材和客家美食文化带有大围山地区特色，味的浏阳蒸菜孕育出了美，地道的浏阳蒸菜呢？谜底是能够的但可不克不及够在各大城市也能尝到，了田园蔬菜专业合作社目前他们在大围山成立，材配送给全国各地把大围山的特色食，的特色客家美食让您领略纷歧样！

　　苍生的聪慧结晶任何美食都是老，特色的文化符号都是带有地区。地盘肥饶、水质优秀大围山空气清鲜、，的小天气情况具有得天独厚。稻的旱土因为周边有山有树遮阴良多没有水源灌溉不适宜种水，、刀豆等品种晒制干菜的处所成为最适宜栽种青菜、豆角。煮之后晒制的干菜颠末客家身手蒸，的甜轻轻，的香淡淡，肉、扣肉连系与腊肉、五花，粒豆豉放上几，勺茶油淋上几，辣椒粉加点干，火蒸制用大，到香馥馥的味道百米之外即可闻，是甘旨一绝吃起来更！