去壳去虾线1.鲜虾,净洗,水分后擦干,/4匙盐插手1,抓匀充实,0分钟腌制1.

　　豆去皮1.土，细丝切成。丝过几遍冷水将切好的土豆，淀粉冲去，捞出再，水分沥干。

　　腐干煸炒至概况膨胀2.放入切好的豆，白菜炒几下接着下入圆，很主要这点，沥干水分圆白菜要，使它变软靠油和热，耐心要有。切末葱姜，后加番茄煸炒圆白菜煸炒软，放葱姜最初。

　　厘米、宽约4厘米的片1.将豆腐切成厚约半，生抽、生粉腌制猪瘦肉切片用，籽去筋切成菱形青、红椒切开去；

　　耳是熟的3.猪，最初放所以，椒炒匀跟青，盐和一点水加酱油、，粘锅防止，就能够出锅了水炒干的时候。

　　放入锅中煎制时2、五花肉片，含有较多的油脂五花肉中本身就，时不要放油所以在煎制。

　　肝切小薄片1、将猪；成小块菜花掰，中焯烫透下滚水，出捞，水分沥净；洗净香菜，厘米长的段切1.6。

　　100g五花肉，30g青辣椒，30g红辣椒，30g洋葱，盐5g调料：，2g绍酒，1g鸡精，2g蒜，5g生抽，糖3白g

　　两样工具的味道串得太短长分隔炒腊肉和豆角是不想这，以不铲起腊肉想便利的人可，角就能够一路炒豆，定要炒熟但豆角一。

　　油炸香花椒2.炒锅热，捞出扔掉把花椒，小干辣椒、葱丝然后放切丝的，味和辣味炒出香，条翻炒一会放入香菇，条翻炒几下就好然后放入黄瓜，加盐酌量。

　　14只鲜虾，100克西兰花，小)1个胡萝卜(，50克海鲜菇，蒜片适量辅料：，2茶匙盐1/，1茶生抽匙

　　50克猪肝1，50克菜花2，少许香菜。2大匙猪油，酒各1大匙酱油、绍，1小勺白糖，各1／3小勺精盐、味精，片、姜末各少许花椒面、葱、蒜，粉适淀量

　　入腌制好的鸡肉3、取出后放，辣椒段和干，波炉中放入微，放到保鲜盒上把盖子错开的，波3分钟高火微，后拌匀取出，肉捻开把夹，的红椒粒反入切好，好的绿椒粒再放上切，少许盐撒上，点糖提鲜和一点。

　　经切好了（切得真厚1.买来的猪耳已，样我不要）下次切成这，清洗一下但仍是要。

　　兰花洗净2.西,. 胡萝卜去皮洗净掰(或切)成小朵, 海鲜菇洗净切成菱形片.,小段切成.

　　锅放油4、炒，青辣椒、红辣椒炒至变软熟待烧至五成热时将洋葱、，肉片翻炒再入五花。

　　好选择鲜虾2. 最,新鲜乱跳的虾或者冷冻前是, 每年秋天鲜度高.,上市的时候海边鲜虾,斤新鲜的海虾我会买上10,装小包回来分,箱速冻放进冰,取出一袋如许每次,持得很好鲜度保.

　　子鸡丁酱2勺调料：母亲辣，少许料酒，油适量玉米，粉适量白胡椒，糖少许盐、，、葱末、蒜末适量豆豉半勺、干辣椒。

　　：宽河粉主辅料，肉牛，豆芽绿，葱洋，萝卜胡。，：盐调料，椒粉黑胡，或淀粉嫩肉粉，酒料，抽老，蒜，姜。

　　热插手少许油4：锅烧若，片、黑木耳、白果翻炒顷刻放入胡萝卜切片、青椒切；

　　起一锅4另，底油倒入。丝和蒜片爆香姜。胡萝卜煸炒插手洋葱和。牛肉倒入，和河粉豆芽。加盐再次，调味酱油。匀即可翻炒均。

　　瓣调味料A料：酱油1大匙 胡椒粉、糖、醋各1／2小匙B料：水淀粉1小材料干鱿鱼100克 五花肉600克 葱、青蒜、红辣椒各2个 大蒜2匙

　　00克春笋1，50克红萝卜，50克肉丝，耳3朵黑木，1茶匙生抽，瓣少许郫县豆，少许盐，少糖许

　　、10毫升水（鲜汤）夹杂平均后放置5分钟1.里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒；去籽青椒，丝切。和水（鲜汤）调成芡汁用酱油、味精、淀粉。

　　量的胶原卵白猪耳朵含有大，时候会爆用油炒的，易烫伤就容，就不会了加点水。

　　白菜切片1.圆，切片肉，干切片豆腐，切小块番茄。上热油锅内，一下至金黄色下入肉片煸炒，

　　个下面的环节词可选中1个或多，关材料搜刮相。材料”搜刮整个问题也可间接点“搜刮。

　　1，（1斤）鲜鸡肠，2，两（或适量）乡纯米酒2，3，块（砌碎）蒜子1小，4，个（砌块）大辣椒2，5，个（砌碎）小辣椒2，6，小勺盐1，7，适量生抽，8，菜）2根芜萎（香，9，适量油，01，（砌丝生姜）

　　上火烧热2、炒锅，底油插手，煸炒顷刻放猪肝，、花椒面、菜花翻炒加葱、姜末、蒜片，绍酒烹，精盐、味精找口加酱油、白糖、，粉勾芡用水淀，明油淋，菜段撒香，盘即可出锅装。

　　腐1盒北豆，100克猪瘦肉，1根红椒，1根青椒，瓣2匙郫县豆，2匙生抽，2匙料酒，1匙糖，1匙生粉，少许盐，姜，蒜

　　玉米油（色拉油也行）2、锅中倒入适量的，豆豉半勺，辣子鸡丁酱2勺母亲，末葱，炉中高火1分钟蒜末放入微波。

　　冰箱中冷冻约20分钟1、五花肉平整地放入，再取出切成薄片待五花肉生硬后。

　　花肉洗净1．五，丝切；洗净、切段葱及青蒜；去皮大蒜，椒洗净红辣，成末均切；鱼泡发干鱿，膜去，丝切，锅略烫一下放入热油，、沥干捞出。

　　通俗的炒锅比拟1、平底煎锅与，度比力分歧锅底部温，制起来都比力容易五花肉片上色和烹。

　　下蒜蓉爆香2、热油锅，通明铲起备用再下腊肉炒到，加点水炒熟再下豆角，一路炒合味最初下腊肉，精调好味即可下点盐和鸡。

　　50克青椒1，200克里脊肉，50毫升动物油，5毫升酱油，3毫升料酒，2克盐，3克淀粉，少许味精，汤30毫水或鲜升

　　热锅3、，顷刻、再放米酒生抽（放多小小生抽会易干水点落油放蒜子、辣椒、盐、爆香再放鸡肠、大火炒）

　　虾油继续加热5.锅底的,火中,片炒香下入蒜,胡萝卜放入,几下翻炒,海鲜菇倒入,两分钟翻炒一,西兰花倒入,和生抽调入盐,入虾仁最初倒,出锅翻匀.

　　火煮至三分钟4、加盖用中，辣椒块炒顷刻开盖放入大，姜丝芜萎炒两下即可上再加盖一分钟最初洒上碟

　　道菜很是简单和家常家常醋溜土豆丝 这，工的就是土豆丝了独一需要考验你刀。功不可若是刀，土豆条吧那就切。

　　苔将熟前6.蒜，炒过的鸡胗倒入适才，快炒大火，、胡椒粉炒匀并加盐、鸡精，锅出。

　　洗净切成细丝1..黑木耳，也切成丝青瓜去瓤，切丝青椒，寸断葱切，盐打散备鸡蛋加点用

　　切丝前多用水冲刷几遍小炒酸菜 1、酸菜在，过程中会有些许泥沙由于酸菜在制造的，2、此道菜的环节就在于调入少许米酒别的多洗几遍也会使酸菜不那么咸 ，的很赞哟味道真！

　　至大火上3.锅，油烧滚热倒动物，丝爆炒下肉；分钟后倒入芡汁下青椒混炒3，味精后即可出锅翻炒平均再放入。

　　 网上有视频小炒圆白菜，就能够找到打名字搜刮，视频学的也是跟，了一下尝试，道简单的小菜别小看了这，真好味道。菜的时候家番茄不断不喜好炒，北的服法感受是西，测验考试下此次，不错很，欢喜。

　　中放油2.锅，烧热开仗，花椒放入，香味炸出；花椒捞出，椒炸一下再放干辣，香味爆出，入土豆丝立即加，几下翻炒。

　　县豆瓣炒出红油下少许的油把郫，炒2分钟下笋丝煸，木耳加，卜丝红萝，许的水加盖焖3分少许的盐拌炒加少钟

　　对半剖开2、洋葱，部和顶端切去 ，成丝再切，椒洗净去蒂去籽青辣椒、红辣，长条块切细，片备用蒜切。

　　放盐3.，油酱，糖，精味，酒料，要担忧五香粉味道怪少量五香粉即可（不，很香很奇奥）放在这个菜里。

　　00克蒜苔1，00克香干1，100克五花肉，80克芹菜梗。蓉5克调料蒜，椒3克干辣，5克老抽，膏20克金兰油，750克色拉油。肉入滚水中焯水制法1、将五花，5分钟至七成熟再用小火煮1，米厚、3厘米见方的片放凉后切成0.2厘。4厘米长、与蒜苔粗细相当的段把蒜苔、香干、芹菜梗改刀成。热的油中小火炸1分钟至上色2、将香干、五花肉放入七成。10克底油3、锅底留，蓉、干辣椒大火炒香下蒜苔、芹菜梗、蒜，肉、金兰油膏大火翻炒平均即可再放入老抽、上色的香干、五花。

　　热平底煎锅3、中火烧，成热时烧至五，一片地放入锅中将五花肉一片，煎至稍稍上色使肉片双面，通明色肥脂呈，干油分待用再夹出沥。

　　内放油3.锅，大火翻炒下鱿鱼须，酱油加，盐精，味精少量，酒料，粉煸炒十三香。

　　烧热倒油3.炒锅，剁碎的郫县豆瓣炒香油烧至5成热时下，蒜末炒香下姜片、；

　　1大匙油烧热2．锅中倒，、红辣椒及大蒜爆香葱、青蒜，五花肉炒熟放入鱿鱼及，料炒匀插手A，料勾芡再加B，盛出即可。

　　持黄瓜和香菇的清香为了最大限度的保，只加了盐调味烹调过程中，加少许糖提味当然也能够。

　　胗鸡，苔蒜，能间接用老姜）泡姜（有的可，用泡椒）若干红尖椒（可，盐，油酱，酒料，精鸡，椒胡粉

　　鸡肠略为收缩就捞升引冻水再洗一次、然后砌成小2、烧滚一点水、将洗好的鸡肠放进去煮一劣等段