克、茭白40克、木耳（水发）50克、青椒25克主料：猪里脊肉60克、胡萝卜50克、竹笋50。

　　肉丝调味汁4、鱼香，的比例是3：2:1:1白糖：醋：生抽：料酒，粉调成汁加水和淀。

　　粉、料酒等腌制5分钟2、里脊肉切丝后用淀，油烧热锅中加，至变色即可放肉丝滑炒。

　　卜、黑木耳、竹笋、茭白煸炒6、往锅中倒入切成丝的胡萝，青椒丝翻炒晚一点加。

　　茄子、红烧鲫鱼、麻婆豆腐、鱼香肉丝等好吃简单的家常菜有：番茄炒蛋、红烧。用油爆炒通过食，、茭白、木耳、青椒为原料以猪里脊肉、胡萝卜、竹笋，配料即可做成鱼香肉丝插手白糖、醋、生抽等，法如下具体做：

　　2片、蒜2瓣、动物油4茶匙、淀粉1茶匙、泡红椒1大勺、食盐1茶匙辅料：白糖3茶匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、葱2根、姜。