艳帝传奇俗话说得好，民以食为天，自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤鸭，到云南河口的小卷粉；从牛排到馅饼，无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下，欣赏不同的风俗，但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中，我们能领略到一个地方的风土人情，人文信仰，生活习俗，了解地理状况，植被特点。味蕾的绽放，吸收到的香气，充斥着大脑，让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样，美味的东西让人看到不一样的世界，像置身于温柔的梦；也可以让我们找回从前美好的记忆，找回那些丢失的东西。

　　推荐4道特色美食，做法简单，孩子非常喜欢吃，营养丰富，超级的好吃，感兴趣的朋友快来试试吧！

　　2、锅中烧油，油热下入豆腐煎好一面，再煎另外一面煎至两面微黄，倒出备用。

　　3、另起锅放入葱花、蒜末炒出香味，再下西红柿丁，开小火，慢慢的炒，把西红柿炒出汁，加一勺清水，加入一勺盐、一勺鸡精、一勺白糖、一勺生抽、一勺蚝油，搅匀后倒入豆腐，盖上盖子焖煮个五分钟，最后撒上葱花即可。

　　【食材】莲藕、肉馅、姜粉、生抽、盐、胡椒粉、料酒、蚝油、葱花、胡萝卜、青红椒、淀粉

　　1、莲藕去皮切碎，切成颗粒状，肉馅放入大碗中，加入一勺姜粉、一勺生抽、一勺盐、一勺胡椒粉、一勺料酒、一勺蚝油、适量葱花，充分搅拌均匀，倒入提前剁好的莲藕碎、胡萝卜丁。

　　3、肉馅搓成大小均匀的肉丸，把提前切好的胡萝卜片涂在盘中，肉丸放在胡萝卜片上，放入蒸锅，上汽后蒸十五分钟。

　　4、碗中加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉，加入半碗清水，用筷子搅拌均匀备用。

　　5、锅中烧油，油热放入蒜末、红椒丁，炒出蒜香味，再加入提前调好的料汁，煮至浓稠。

　　【食材】豆芽、红薯粉条、鸡蛋、韭菜、葱花、蒜末、小米辣、盐、鸡精、生抽、蚝油

　　3、锅留底油，下入葱花、蒜末、小米辣爆香，放入豆芽炒至断生，下入粉条，加少许盐，一勺鸡精、一勺生抽、半勺蚝油，翻炒均匀，最后再加入鸡蛋，加入一把韭菜快速翻炒均匀即可出锅。

　　【食材】牛肉、西红柿、香芹、洋葱、葱、姜、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、淀粉

　　1、切好的牛肉，加入葱姜水，一勺生抽、少许老抽、一勺蚝油、一勺胡椒粉、一勺淀粉，给它抓拌均匀，腌制二十分钟。

　　3、加入一碗清水，水开加入少许盐，一勺鸡精，一勺白糖，切好的香芹和洋葱倒进去，一定要先关火再下肉片，这样能确保牛肉生熟一致，煮到飘起就可以了。

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